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徐州市市场监管局开展肉品市场“夜查”突击联合行动

放大字体  缩小字体 时间:2025-07-11 09:31 来源:徐州市场监管微信号 原文:
核心提示:为规范牛羊肉市场经营秩序,保障“伏羊节”期间我市肉类产品质量安全,7月10日凌晨,徐州市市场监管局联合市农业农村局、市公安局重点对雨润批发市场、柳新镇李庄农贸市场、开明市场、东高批发市场等开展肉品“夜查”专项突击行动。
  为规范牛羊肉市场经营秩序,保障“伏羊节”期间我市肉类产品质量安全,7月10日凌晨,徐州市市场监管局联合市农业农村局、市公安局重点对雨润批发市场、柳新镇李庄农贸市场、开明市场、东高批发市场等开展肉品“夜查”专项突击行动。
 
  执法人员分别从市场开办方、场内经营户入手检查摸排,一是重点检查市场管理方主体责任落实情况,是否履行入场查验义务;二是核查场内肉品经营户进货渠道及检验检疫证明,核验票证、货物是否一致,严打销售来源不明、未经检验检疫肉品等违法行为。徐州市检测中心现场对部分经营户销售的牛羊肉进行了随机抽样。检查过程中,执法人员向经营者宣传食品安全法律法规,提高经营者的守法意识,同时引导消费者主动查看票据证明等,动员群众共同参与监督食品安全。
 
  此次行动,共出动执法人员26人次,检查肉品经营户28家,现场抽检11批次。
 
  下一步,三部门将常态化开展肉品市场突击“夜查”行动,通过最严格监管压实经营者的食品安全主体责任,严厉打击违法犯罪行为,筑牢群众“舌尖上的安全”防线。
 
  信息来源:市局食品流通监督管理处
 
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