近期,海南省市场监督管理局组织食品安全监督抽检435批次,检出4批次样品不合格。产品抽检结果可查询https://spcjsac.gsxt.gov.cn/。
对抽检发现的不合格产品,当地市场监管部门已开展核查处置。现将抽检不合格食品具体情况通告如下:
一、食品添加剂超范围超限量使用问题
(一)澄迈金江椰香饺子店销售的豆蓉包,其中脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不符合食品安全国家标准规定。
(二)海口美兰往事里师厨餐饮中心销售的海蜇丝(自制),其中铝的残留量(以即食海蜇中Al计)不符合食品安全国家标准规定。
二、微生物污染问题
(三)海口秀英逸海钟记快餐店使用的复用餐饮具(碗),其中大肠菌群数不符合食品安全国家标准规定。
三、其他问题
(四)澄迈县金江赖胖子餐饮厅使用的复用餐饮具(碗),其中阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)残留量不符合食品安全国家标准规定。
附件:
1.部分不合格项目小知识.doc
海南省市场监督管理局
2025年12月4日








