Anuga FoodTec 2027
进军全球食品技术制高点
1、展会基本信息
展会日期
2027年2月23日至26日
展会地点
德国，科隆国际展览中心(Koelnmesse)
行业地位
全球食品与饮料技术的顶级平台
展会数据
展会规模为140,000平方米，预计吸引50,000+专业观众。展会涵盖食品加工、包装、数字化、自动化等全链条技术。
2024年参展商数量：1,307+
02 展品范围
食品加工技术
覆盖肉类、乳制品、烘焙、饮料等核心领域。
自动化与数字化
涵盖工业4.0、机器人技术及MES系统。
创新包装
聚焦智能包装、气调包装及可持续包装解决方案。
食品安全与质量
展示实验室分析、追溯系统及全链条质量保障技术。
科学与开拓
汇聚来自科研机构、初创企业、衍生公司和创新新生代企业的行业先驱，探索食品饮料行业未来十年的发展趋势
能源与环境
展示节能、废水处理及资源回收技术。
内部物流
聚焦食品饮料行业内部物流的核心挑战，提供灵活的物料流优化解决方案
独特亮点：Anuga FoodTec以“全产业链”视角呈现，强调技术协同与系统整合，为访客提供一站式解决方案。
3、哪些企业适合参展？
全套解决方案提供商
加工与包装设备商（对应食品加工、灌装包装、自动化展区）：适合展示智能生产线与高效能设备。
数字化方案商（对应数字化、自动化、内部物流展区）：可提供生产管理软件、物联网平台及物流优化系统。
环保技术企业（对应环境与能源展区）：聚焦废水处理、能源回收等减碳技术。
检测分析设备商（对应安全与分析展区）：提供食品安全检测与溯源解决方案。
创新与配套企业
科研机构与高校（对应科学与先锋展区）：发布前沿研究成果，寻求技术转化合作。
包装与材料企业（对应食品包装、环境与能源展区）：展示环保包装材料与绿色原料。
初创企业与服务商（渗透各展区）：包括数字化初创公司、咨询机构等，可对接技术合作与市场资源。
04、最适合参加Anuga FoodTec的中国企业有哪些？
Anuga FoodTec的观众群体是“终端决策者”（如大型食品企业的技术总监、工厂总经理）。因此，适合参展的企业必须具备完整的解决方案，而不是单一的配件或单一产品。
最适合参展的中国企业类型？
A.全套解决方案提供商（首选）
适合类型：提供“整条生产线”或“从原料到成品”完整方案的企业。
B.食品加工/切片/制冷领域的龙头企业
适合类型：在肉类、乳制品、冷链加工领域拥有技术积累的企业。
C.高端包装材料与耗材供应商
适合类型：专注于包装材料（如薄膜、包装纸）或包装耗材（如胶粘剂、标签）的企业。
参展策略建议：如何避免“效果不好”？
针对Anuga FoodTec的特殊性，建议中国企业在参展时遵循以下策略：
1.打造“模块化”解决方案
策略：不要只展示单台机器，而是要展示“模块化生产线”。
2.强调“智能化”与“自动化”
策略：Anuga FoodTec的观众非常关注“Industry 4.0”（工业4.0）和“智能工厂”。
3.准备“量身定制”的解决方案
策略：针对Anuga FoodTec上的潜在买家（如大型食品集团），准备“标准化+定制化”的解决方案。
4.总结建议
最优选择：如果您的企业拥有“整条生产线”或“完整的包装解决方案”，请务必去Anuga FoodTec。核心优势：利用Anuga FoodTec的综合性，向买家展示您不是卖单个配件，而是卖整个工厂的“全能选手”形象。
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