萨尔瓦多《世界报》报道，回顾2025年全年，萨尔瓦多咖啡价格曾在3月和10月达到每担超400美元，创历史新高，但随后进入下行通道。自去年12月初以来，其价格一直在每担280至300美元的区间内波动。
与石油类似，咖啡价格同样受市场动态影响。根据萨尔瓦多咖啡研究所（ISC）报告，4月21日咖啡价格收于两周以来最低点，而7月交割月的期货合约价格为每担282.65美元。该研究所援引咨询美国普莱斯期货集团（Price Futures Group）的分析称，咖啡价格走低主要源于市场预期南美和亚洲咖啡产区作物长势良好，有望迎来丰收。
全球最大咖啡生产和出口国巴西报告称，目前咖啡豆生长条件较为理想。2月降雨量高于平均水平，3月虽降水分布不均，但未出现严重缺水。
与此同时，美国农业部（USDA）在4月20日发布的年度咖啡展望报告中指出，高档与精品咖啡价格居高不下，正推动该类咖啡豆的出口增长。此外，高价位也激励生产商释放累积的库存。这一趋势预计将持续至2026/2027产季，整个收获期价格仍将维持高位。
国际咖啡组织（ICO）则警告，霍尔木兹海峡的关闭可能对未来咖啡价格产生影响。随着农业投入成本预计上升，其影响或将在2026/2027产季显现。
