VASEP发布的产业信息显示,2025年越南罗非鱼产业继续保持较快发展,全年养殖产量约42万吨,出口额接近1亿美元。协会表示,越南罗非鱼产业已经形成较为完善的供应体系,养殖规模不断扩大,加工能力持续提升,为出口市场提供了稳定的原料保障。
从产业基础来看,越南已经建立起较完整的罗非鱼产业链。
根据VASEP公布的数据,全国目前拥有303家苗种生产企业、178家育苗场,每年可生产约14亿尾罗非鱼苗,为养殖业持续扩张提供了稳定的苗种供应。加工环节方面,全国共有510家出口加工企业,形成了覆盖养殖、加工和出口的完整产业体系。
在养殖技术方面,越南近年来持续推广现代化养殖模式,包括Biofloc(生物絮团)养殖技术、VietGAP和GlobalG.A.P.规范化养殖体系,同时应用先进饲料营养方案、益生菌管理技术以及全过程产品追溯系统,提高产品质量和养殖效率。
认证体系也成为越南扩大国际市场的重要支撑。目前,越南罗非鱼产品已逐步覆盖VietGAP、GlobalG.A.P.、ASC(水产养殖管理委员会)和BAP(最佳水产养殖规范)等国际认证体系,为产品进入欧美等高端市场创造了有利条件。
近年来,全球罗非鱼贸易格局持续调整。
中国仍然是全球最大的罗非鱼生产国和出口国,但在美国市场关税政策变化、国际采购渠道多元化等因素影响下,越南正在积极扩大罗非鱼产业规模,希望借助自身加工能力和贸易优势,进一步提升国际市场份额。
业内人士认为,越南罗非鱼产业近年来的发展重点已经从扩大养殖规模逐步转向提高产品质量和供应稳定性。完善的苗种体系、不断提升的加工能力以及国际认证覆盖率的提高,使越南罗非鱼出口竞争力不断增强。
VASEP表示,稳定的原料供应、安全的养殖体系和完善的产品追溯能力,是越南罗非鱼产业未来发展的重要基础。随着养殖规模继续扩大、出口加工能力不断增强,越南罗非鱼正逐步提升在全球市场中的影响力,并成为越南水产品出口新的增长点。








