食品行业一周舆情信息汇总（2026.07.06-07.12）

　　食品伙伴网讯 2026年07月06日-07月12日食品行业舆情信息有：

 

 

　　6月23日，国家市场监管总局发布关于37批次食品抽检不合格情况的通报，其中，知名粤菜连锁品牌点都德重庆一门店销售的豉油皇砂锅猪肠粉检出禁用防腐脱氢乙酸及其钠盐。

 

　　通告详情显示，重庆点都德饮食有限公司销售的豉油皇砂锅猪肠粉，加工日期为2025年9月2日，其脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）的检测值为0.556g/kg。而根据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760—2024）中规定，其他米类制品中不得使用脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）。据市场监管总局介绍，肠粉（自制）中检出脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）的原因，可能是经营者为延长产品保质期或者弥补产品加工过程卫生条件不佳而超范围使用。

 

　　7月6日深夜，点都德发布《情况说明》称，近日，市场监管总局通报了重庆点都德门店销售的豉油皇砂锅猪肠粉抽检不合格问题，给消费者朋友带来担忧，公司对此深感自责，深表歉意，并诚恳接受社会各界的批评。

 

　　点都德表示，此次抽检发生于2025年9月重庆点都德龙湖时代店，问题源于涉事门店属地采购的猪肠粉原料。在收到抽检结果当日，公司第一时间在重庆区域紧急下架涉事产品，立即停止采购和使用涉事猪肠粉原料，同时，全面启动全国门店的相关原料采购、供货流程及门店管理环节的全链条排查，其他区域门店均未发现同类问题，已在全国范围统一停售该产品，对涉事环节相关责任人进行了严肃追责。

 

　　7月7日，市场监管总局召开2026年上半年深入整治“内卷式”竞争专题新闻发布会，公布上半年“幽灵外卖”专项整治结果。

 

　　市场监管总局竞争协调司司长汪世忠在会上发言时介绍，上半年以来，市场监管总局抓好重大典型，重拳整治竞争乱象。查办“幽灵外卖”系列案件，对拼多多、美团、京东、饿了么（淘宝闪购）、抖音、淘宝、天猫等7家电商平台处以罚没款共计35.97亿元，7家平台企业法定代表人和食品安全总监被同步处罚1968.74万元，严惩平台放任“幽灵外卖”行为。

 

 

　　7月6日，“盒马门店员工穿皮鞋踩烧烤架”、“盒马回应员工脚踩烧烤架”的相关话题登上热搜。

 

　　据悉，7月5日，有网友在社交平台反映，在盒马一家门店内看到工作人员穿着皮鞋脚踩烧烤架。

 

　　7月6日，盒马方面回应媒体称，事情发生在江苏一盒马鲜生门店。针对网友反映的门店员工违规操作问题，公司第一时间定位涉事门店并核实情况，网友反映情况属实。

 

　　盒马方面表示，目前，涉事门店档口已停业整顿，全面消杀并对整套烤炉设备进行更换，杜绝卫生隐患。

 

　　盒马方面称，公司已对违规人员严肃处理，启动全部门店自查并加强巡检和员工培训，坚决杜绝此类问题再发生。

 

 

　　近期，浙江宁波警方破获了一起特大跨境保健品虚假经营案，揭穿了所谓“澳洲原装进口”保健品的造假链条。

 

　　据了解，涉案品牌“诺斐丽NutriFavor”通过注册境外空壳公司、香港中转及外文包装，将广州代工生产的普通食品包装成“澳洲原装进口保健品”，单价售价超300元，实际成本仅40余元。涉案店铺累计销售额435万元，非法获利超211万元。

 

　　两名嫌疑人因涉嫌虚假广告罪被鄞州（高新）公安依法采取刑事强制措施，目前，案件已移送检察机关审查起诉。

 

　　警方提醒：选购进口保健品务必查验完整报关溯源单据、境外工厂备案资料，认准国内保健食品“蓝帽子”等合规认证，拒绝购买无厂址、无溯源、无备案的“三无”产品，消费者一旦发现商家虚构产地、夸大功效、伪造进口资质，请完整保留订单记录、宣传截图和沟通记录，并及时向电商平台投诉或向市场监管、公安部门举报。

 

　　7月6日，桃李面包发布公告称，根据公司目前的实际经营情况及后续业务发展规划，为优化资源配置及资产结构，降低管理成本，提高运营管理效率，现拟注销公司全资子公司青岛桃李和长春食品。公告发布后，部分消费者质疑，桃李面包注销两家子公司系“关厂瘦身”，认为相关区域业务停摆。

 

　　对此，7月8日，桃李面包发布声明否认“区域业务停摆”“生产中断”的说法。

 

　　桃李面包表示，上述两家子公司系公司布局区域市场时先期设立的生产经营主体。为匹配区域市场需求增长、推动生产设施升级换代，公司已在青岛、长春两地分别建成并已投入使用现代化生产基地，并设立青岛桃李食品有限公司、长春桃李面包有限公司作为对应区域新的生产运营主体。截至目前，上述两家老主体的全部产能、生产销售业务及相关人员已完整划转至对应新主体承接，青岛、长春两地的产品生产与市场供应始终保持正常稳定，不存在区域业务停摆、生产中断的情形。

 

　　桃李面包表示，当前，青岛桃李食品有限公司、长春桃李面包有限公司作为两地核心生产运营主体，生产销售状态均正常，持续稳定保障当地市场供给。

 

　　桃李面包称，本次老旧厂区迭代、历史主体注销，仅为区域产能结构优化升级，不存在集团核心经营阵地关停的情况。本次两地老厂区产能迭代升级，是公司优化产能布局、提升资产运营效率的正常安排，与经营收缩、业务萎缩无任何关联。

 

　　近日，成都高新法院审结一起火锅店“口水油”刑事案件。

 

　　王某某等5人将客人食用过的火锅锅底即“口水油”，经过滤残渣、提炼和熬制，与“新油”混合，重新配置成锅底，再次供客食用，持续时间约一年，销售金额达25万余元。

 

　　法院以生产、销售有毒、有害食品罪对5名被告人分别判处六个月至五年有期徒刑并处罚金52.5万元。并责令被告高新区某餐饮店向附带民事公益诉讼起诉人支付赔偿金。