据《G1》报道，事发店铺为位于愉港市南区卡瓦尔哈达的“蛋糕之家”（Casa de Bolos）分店。
消费者事务警察局警官米莱娜·奇米奥利表示，蛋糕中的老鼠与蛋糕一同烘烤。“啮齿动物全身都粘着蛋糕碎块，甚至看不清它身体内部的部分。”她说。
警方初步调查认为，老鼠可能原本就在烤箱内，试图逃出时掉进蛋糕面糊，随后与蛋糕一起被烤熟。调查人员还认为，蛋糕离开店铺后，老鼠再进入其中的可能性“几乎不存在”。
涉事店主阿曼达现年41岁，于周三（14日）被警方当场逮捕。周四（15日），她在拘留审查听证会后获释。其辩护方发表声明称，正在以高度严肃的态度处理与此事件有关的事实。
消费者事务警察局接到报案后启动调查。奇米奥利称，顾客在食用该产品约三天后向警方报案。随后，警方联系卫生监督部门，对涉事店铺展开检查。
检查人员发现，店内卫生状况十分糟糕，食品容器上有啮齿动物粪便，蛋糕制作区域附近也发现了粪便。
“我们还发现了老鼠尿液、过期产品，以及场所本身的卫生问题：所有栅栏都生锈了，产品上还有霉菌，情况令人非常震惊。”奇米奥利说。
此外，卫生监督部门还检查了该连锁品牌位于愉港市中心的另一家分店。此前，该店也曾遭到相关投诉。奇米奥利表示，检查人员在这家分店同样发现了类似的卫生问题。
警方以涉嫌侵害消费者权益、销售不适宜食用的产品为由，当场逮捕涉事店主。经拘留审查听证后，司法部门批准其暂时获释，但要求涉事店铺达到相关卫生标准。
卫生监督部门后续将再次对店铺进行检查，以确认其是否符合卫生要求，并决定能否恢复营业。
