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2025年珍宝蟹供应有望收紧,价格上涨

放大字体  缩小字体 时间:2025-01-08 08:28 来源:UCN国际海产资讯微信号 原文:
核心提示:1月6日,加拿大海产品批发商Tradex Foods报告称,今年北美珍宝蟹供应量可能会创下历史新低。
   1月6日,加拿大海产品批发商Tradex Foods报告称,今年北美珍宝蟹供应量可能会创下历史新低。
  
  2023年,美国阿拉斯加、华盛顿州、俄勒冈州和加利福尼亚州的珍宝蟹捕捞量创下新高,约1.08亿磅,导致价格下跌,每磅在2美元到3美元之间。
  
  到了2024年,初步数据显示总捕捞量将在7500万至8000万磅之间,价格在3美元至4美元/磅之间。
  
  新一轮产季中,鲸鱼缠绕一直是珍宝蟹捕捞的问题,北部海区一些地区产肉率遍地,太平洋沿岸捕捞时间普遍推迟,只有俄勒冈州部分地区在圣诞节之前开捕。
  
  据当地政府部门报告,暴风雨天气对捕捞造成了限制,产季进度变缓,到目前为止只有420万磅珍宝蟹捕捞上岸,平均码头价格为每磅5美元。
  
  加州捕捞季也才刚刚开始,而华盛顿州产季至少要推迟至1月15日,阿拉斯加产季在5月份才开始。由于供应紧张,珍宝蟹价格有望继续上涨,去年供应量目前还无法预估。
 
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