夏日炎炎,冷冻饮品消费需求量增加。为切实保障夏季冷饮市场消费安全,规范行业经营秩序,近日,尖草坪区市场监管局开展夏季冷冻饮品专项执法检查,守护群众舌尖上的清凉。
此次检查以大中型超市、冷饮专营店、现制现售饮品店等市场主体为重点对象,主要对商家是否存在超范围生产经营;在销售饮料、雪糕、冰棍过程中是否存在不按规定明码标价、价格欺诈等违法行为;进销货台账是否健全,来源是否可查、去向是否可追;冷冻饮品的生产日期、保质期等是否符合标签标识要求等情况进行监督检查。同时,执法人员结合检查同步开展食品安全法律法规宣讲,通过典型案例警示教育,督促经营者切实履行市场主体责任,强化食品安全第一责任人意识。
此次专项检查有效规范了冷冻饮品市场经营秩序,以“监管+普法”模式提升行业自律水平,为夏季食品安全提供坚实保障。下一步,尖草坪区市场监管局将持续加大对饮料及冷冻类食品的检查力度,消除季节性热销食品风险隐患,防范食品安全事故发生,以务实举措守护群众“舌尖上的安全”。