此次行动聚焦牛蛙、泥鳅、鳊鱼等市场消费量大的水产品，围绕农兽药残留、非法添加等重点问题展开详细检查，严防不合格农产品流入市场，同时对市场内可能存在的假冒伪劣农产品进行了严格排查。对重点经营商户，检查组逐一核查消费和贮存场所环境、索证索票制度落实等情况，并随机实施水产品安全监督抽检。
“完整的票据不仅是合规经营的要求，更是对你们自己的保护。一旦出现问题，可以凭这些票据追溯责任。”针对检查中发现的问题，如部分商户的销售和贮存场所环境不符合食用农产品质量安全要求、索证索票不全等，检查组现场指导，提醒商家规范经营行为，切实履行好食品安全主体责任。
据悉，本次行动共检查各类经营商户11家，随机抽检取样3批次样品。
随后，检查组一行来到位于北塔区蔬菜水产批发市场内的农残检测室，执法人员仔细查看了检测设备运行状态、检测记录台账等。“市场自检是农产品安全的第一道防线。”执法人员在检查时强调，“检测室要确保设备定期校准，检测人员要规范操作，检测记录要真实完整。”
下一步，邵阳市市场监督管理局将深入贯彻落实食品安全“四个最严”要求，持续加大监管力度，充分利用市场内食品快速检测站的“前哨”功能，对市场内蔬菜、水产品等重点农产品实施快速检测筛查，及时排查并消除食品安全隐患，全力守护好市民“舌尖上的安全”。
通讯员：魏中曼
