9月8日至9月10日,陕西省市场监督管理局二级巡视员魏婷昱带领联合检查组,检查宝鸡秋季校园食品安全和膳食经费管理工作。
检查组采用“四不两直”的方式,通过实地查看、查阅资料、现场考核等方式,对陇县职教中心、天成镇九年制学校、天成镇小红花幼儿园、陇县幼儿园、秦源小学、宝鸡得悦楼餐饮有限公司陇县分公司6家单位开展突击检查。同时,现场核查了各学校食堂和大宗食材供应商在索证索票、进货查验、存储环境条件、环境卫生管理、“三防”设施等方面落实情况,并随机抽检了6家单位使用加工的食材。
检查组要求,各学校、校外供餐单位、大宗食材供应商需严格遵守食品安全法律法规,切实履行食品安全主体责任,常态化落实“日管控、周排查、月调度”机制,完善优化食品安全应急处置预案和快速响应流程,持续提高食品安全突发事件应急处理能力,确保校园食品安全管理规范有序。
下一步,宝鸡市将紧盯发现的各类问题,加强部门协同,完善监管机制,抓好问题整改,进一步加大校园食品安全监管力度,为广大师生营造一个安全、健康、放心的饮食环境。