食品领域2024 年度海南省科学技术奖专业评审公示项目
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自然科学奖（3项）
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序号
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项目名称
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提名单位（人）
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主要完成单位
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主要完成人
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一等奖1 项
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7
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杂草稻起源演化、环境适应及其遗传资源挖掘研究
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三亚市人民政府
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浙江大学海南研究院，崖州湾国家实验室，浙江大学，中国水稻研究所
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樊龙江，叶楚玉，郭龙彪，孙健，吴东亚，钱前
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二等奖 2项
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14
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香蕉果实淀粉代谢的遗传基础研究
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中国热带农业科学院
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中国热带农业科学院热带生物技术研究所
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苗红霞，刘菊华，徐碧玉，孙佩光，贾彩红，张建斌
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17
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作物抗倒的生物力学定量化评价体系构建与优化策略
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海南大学
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海南大学
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吴伟，李照杰，王宝龙
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技术发明奖（2项）
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一等奖2项
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28
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芒果育种技术创新与新品种创制
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中国热带农业科学院
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中国热带农业科学院南亚热带作物研究所，中国热带农业科学院三亚研究院
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武红霞，柳凤，马小卫，郑斌，姚全胜，王松标，梁清志，詹儒林
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29
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活性肽智能设计与肽自组装递送系统创制及功能食品应用
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海南大学
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海南大学，中国农业大学，华南理工大学，海南华研胶原科技股份有限公司，广东科隆生物科技有限公司，河南中大恒源生物科技股份有限公司
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李媛，于志鹏，周非白，刘翔宇，于一丁，赵子方，容艳筠，金子恒
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科学技术进步奖（8 项）
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特等奖1 项
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34
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薯类作物收获机械化关键技术与装备
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海南大学
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海南大学，青岛农业大学，中机美诺科技股份有限公司，东北农业大学，青岛洪珠农业机械有限公司，山东省农业机械科学研究院，海南省农业机械鉴定推广站
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杨然兵，张健，尚书旗，杨德秋，吕金庆，张还，潘志国，吴洪珠，陈斌玺，周进
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一等奖 2 项
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41
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主要热带作物全产业链数据资源建设与创新应用
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中国热带农业科学院
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中国热带农业科学院科技信息研究所，三亚中国农业科学院国家南繁研究院，广东省农业科学院农业经济与信息研究所
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刘海清，李玉萍，张建华，李汉棠，梁伟红，孟猛，侯媛媛，刘晓珂，周国民，曾小红
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42
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食用木薯质量安全与品质提升关键技术创新及集成应用
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中国热带农业科学院
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中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所，浙江大学，广西壮族自治区亚热带作物研究所，中国科学院分子植物科学卓越创新中心，古茗科技集团有限公司，广西农垦明阳生化有限公司
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陆柏益，张振文，李军，马秋香，林立铭，李开绵，季圣阳，徐明浩，陈明育，徐仕翔
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二等奖 5 项
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54
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西瓜优异种质创制及系列新品种选育与推广
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中国热带农业科学院
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中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所，海南富友种苗股份有限公司，中国热带农业科学院广州实验站，东方市农业服务中心
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党选民，詹园凤，林建闻，贺滉，蒋仁娇，洪启亮，杜公福，林乙明
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55
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甘蔗高效种植装备创制与多维协同调控增产技术创新集成及应用
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中国热带农业科学院
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中国热带农业科学院农业机械研究所，中国热带农业科学院热带生物技术研究所，广西大学，海南省农业机械鉴定推广站，广西双高农机有限公司，广东广垦农机服务有限公司
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韦丽娇，黄伟华，李岩舟，张培，谭贤教，牛钊君，何留伟，李孟洪
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56
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文昌鸡生物饲料创制关键技术研发及产业化应用
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中国热带农业科学院
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中国热带农业科学院热带生物技术研究所，江南大学，青岛大学，海南（潭牛）文昌鸡股份有限公司，海南隐能生物科技有限公司
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孙海彦，蔡国林，陆健，张梁，郭妞，丁皓玥，郑晓东，郭汉庚
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57
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椰子加工关键技术创新及应用示范
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海南大学
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海南大学，海南大学塔岭产业技术创新研究院，海南航旅饮品股份有限公司，四季椰林（深圳）餐饮管理有限公司，海南省印象大坡实业有限公司，海南大好麦食品有限公司
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陈海明，陈卫军，龚胜华，陈文学，黄光生，郑喜楷，张明，何敦富
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58
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大宗养殖鱼类生物绿色加工提质增香关键技术创新及应用
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三亚市人民政府
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三亚热带水产研究院，中国水产科学研究院南海水产研究所，海南大学，中国海洋大学，海南翔泰渔业股份有限公司，广东恒兴集团有限公司
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王悦齐，李春生，薛勇，李来好，何燕富，相欢，杨维，陈康健
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（来源：海南省科学技术厅）
原文链接：https://dost.hainan.gov.cn/xxgk/xxgkzl/xxgkml/202511/t20251114_3971481.html
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