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答复|椰子花糖是不是新的食品原料

放大字体  缩小字体 时间:2025-12-19 11:32 来源:广东省卫生健康委员会 原文:
核心提示:公司拟进口一批椰子花糖(工艺:椰子树上未开花的花序的汁液经过熬煮制成的粉末状的糖,未作化学改性,未添加其他成分)。 想咨询:《海南植物志》1977年版第四卷第167页,桄榔属,记载“本种花序割伤后有液汁流出,蒸发后可得砂糖。据记载:每一株树每年可产糖20市斤,多者达100市斤,……”参考上述内容,椰子花糖在我国是否有传统食用习惯?是否属于新的食品原料?如果想进口,是否需要申请新食品原料的评估审查?
   咨询内容:
 
  公司拟进口一批椰子花糖(工艺:椰子树上未开花的花序的汁液经过熬煮制成的粉末状的糖,未作化学改性,未添加其他成分)。 想咨询:《海南植物志》1977年版第四卷第167页,桄榔属,记载“本种花序割伤后有液汁流出,蒸发后可得砂糖。据记载:每一株树每年可产糖20市斤,多者达100市斤,……”参考上述内容,椰子花糖在我国是否有传统食用习惯?是否属于新的食品原料?如果想进口,是否需要申请新食品原料的评估审查?
 
  答复内容:
 
  您好。经查,我委未获取到“椰子花糖”作为普通食品原料的相关信息。原国家卫生计生委《关于新食品原料、普通食品和保健食品有关问题的说明》对普通食品、新食品原料的界定与管理有较详细的说明。上述文件已主动公开,请登录国家卫生健康委员会网站查阅。网址:http:www.nhc.gov.cn。进口食品问题可咨询国家出入境检验检疫部门。
 
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