第二十三届中国（漯河）食品博览于2026年4月19日至21日举办。19日上午，第二十三届中国（漯河）食品博览会在漯河国际会展中心隆重拉开帷幕。本届食博会全方位展示食品产业智能化、绿色化、多元化、国际化发展新成果，搭建产销对接、科技交流、投资合作、文化交融的高能级平台。本届食博会展览总面积6.5万平方米，设置11个专业展区，首次设立宠物食品专区，吸引全球15个国家和地区、26个省（区、市）的超1000家企业参展，预计到会专业采购商超2.7万名。本届食博会全面提档升级，汇聚前沿产业资讯、优质供需资源和广阔合作空间，为期三天的展会，还将同步举办“食品工业新质生产力发展大会”等多场专题论坛、产销对接、投资洽谈等系列活动。
来自漯河本土的双汇、南街村、卫龙三大龙头企业集中亮相，尽显“中国食品名城”的产业底气。全球风味汇聚国际展区，来自泰国、越南、新加坡、马来西亚、韩国等亚洲国家，以及蒙古、加拿大、塞尔维亚等国家的食品企业组团参展，带来了各具特色的全球风味。
一年一度，中国食品工业协会副秘书长张京玉发布了《2025年食品工业运行情况及发展建议》，2025年我国食品工业保持平稳发展，规模以上食品工业增加值同比增长4.2%，营业收入9.0万亿元，与“十三五”末相比，比2020年增长了10.05%，平均增长率3.82%；利润总额5855.4亿元，总资产利润率6.8%，高出全国工业2.9个百分点。骨干企业规模效益提升，8家营收超千亿元。
