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北海市市场监督管理局关于开海节期间食品安全消费提醒

放大字体  缩小字体 时间:2026-08-14 17:06 来源:北海市场监管微信号 原文:
核心提示:随着南海伏季休渔期结束,北海市正式进入开海季,鲜活海鲜集中上市,各类海鲜餐饮消费迎来高峰。为守护广大市民和游客“舌尖上的安全”,营造安全放心的旅游消费环境,北海市市场监管局发布如下消费提醒。
广大市民、游客朋友:
 
  随着南海伏季休渔期结束,北海市正式进入开海季,鲜活海鲜集中上市,各类海鲜餐饮消费迎来高峰。为守护广大市民和游客“舌尖上的安全”,营造安全放心的旅游消费环境,北海市市场监管局发布如下消费提醒:
 
  一、规范选购海鲜,防范食源性风险
 
  选购渔获时,优先选择资质齐全、公示信息完整的正规经营摊位,留意查看海鲜的鲜活度(鱼类鱼眼透亮,腮部鲜红;虾蟹外壳硬实有光泽,头身连接紧密;贝类触碰迅速回缩闭合;沙虫体表洁净,鲜活蠕动),避免购买感官性状异常、死因不明的水产品以及有毒有害水产品(如野生河豚鱼、织纹螺等)。杜绝从无固定经营场所、流通摊贩处购买海鲜,不要轻信路边主动揽客的“低价海鲜”推销。
 
  二、安全理性消费,畅享地道北海味
 
  选择海鲜餐饮门店时,优先查看店内是否公示食品经营许可证、健康证等资质,要选择明码标价、卫生环境整洁、后厨操作透明的餐饮单位,点餐时要理性消费、适量、科学点餐,避免浪费;食用的海鲜要煮熟煮透,拒绝生食、半生食海鲜。个人加工处理时注意生熟分开,购买后尽快食用或冷藏/冷冻储存。老人、儿童、孕妇、过敏体质、肠胃敏感人群以及免疫力低下者应谨慎食用并避免一次性大量食用海鲜。
 
  三、携手共治共管,安心畅享开海季
 
  广大市民和游客如果在消费过程中发现商家存在售卖不合格海鲜、未明码标价、欺客宰客等违法违规行为,请第一时间固定食品、照片、视频等证据,及时通过拨打12345、12315热线或向当地市场监管部门反馈。我们将第一时间处置投诉举报,从严从快查处违法行为,同时也欢迎大家对食品安全监管工作进行监督,携手维护北海开海季安全、公平、放心的旅游消费环境。
 
  祝愿广大市民和游客在北海度过一个安心、舒心、开心的开海季,尽情畅享地道鲜美海鲜与滨海风光。
 
  北海市市场监督管理局
 
  2026年8月13日
 
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