9月21日，西南五省（区、市）食品安全风险预警交流会暨区域食品安全风险联防共治会在贵阳召开。会议交流食品安全风险预警工作，进一步提升区域食品安全风险防控和协同应对能力。贵州省市场监督管理局党组成员、副局长胡帮军出席会议。
重庆市、四川省、云南省、贵州省、西藏自治区市场监管部门负责同志围绕区域食品安全抽检监测、风险防范和核查处置等联防共治工作开展交流；五省（区、市）7家检验检测技术机构，针对酱腌菜、辣椒、白酒等区域特色食品风险开展分析研讨。
会议指出，五省（区、市）要统一谋划年度抽检实施方案，统筹推进不合格食品跨区域核查处置，常态化开展定向跨区域联合专项抽检，凝聚区域抽检监管合力。
会议决定，开展监管抽样与检验人员联动培训，统筹区域检测硬件资源开放共享，建立专家互认、双向派驻协作机制，打通食品风险排查多维度信息共享渠道，破除信息孤岛，织密五省（区、市）食品安全风险预警网络。
会议强调，要构建覆盖全产业链供应链的延伸抽检响应机制，落实承检机构区域联动考核机制，推动五省（区、市）食品安全风险联防共治长效化落地。
会议期间，研究审议《西南五省（区、市）关于加强食品安全风险预警联合倡议书》《2026 年西南五省（区、市）酱腌菜食品安全专项抽检方案》。
来源 | 食品抽检处
