强化隐患排查。此次专项整治重点聚焦校园周边的食品经营户,涵盖小卖部、食杂店等各类业态。执法人员围绕食品经营资质、食品标签标识以及进货查验等方面开展检查,确保所有商家合法合规经营。一查证照资质,检查校园周边食品经营者的营业执照、食品经营许可证(或仅销售预包装食品备案)等证照是否合法有效;二查食品质量,重点检查是否存在经营“五毛”、“三无”过期、变质、假冒伪劣食品行为,以及食品贮存条件是否符合要求;三查环境卫生,检查经营场所的卫生状况,包括储藏室、销售区域等;四查广告宣传,检查食品经营者是否存在虚假宣传、夸大其词等违法广告行为;五查禁止向未成年人销售酒,对食品经营者进行宣传教育,并张贴“禁止向未成年人销售酒”警示标语,引导和督促经营者提高自律意识、自觉抵制,守法经营。
强化整改成效。对于检查中发现有进货查验制度落实不到位、食品原材料储存不规范等问题的经营户,西固区市场监督管理局福利路市场监管所多措并举督促整改,通过现场指导和约谈等方式再督促再落实,做到发现问题、解决问题,确保突出重点进行风险防控的原则。
强化责任落实。执法过程中,工作人员现场宣贯相关法律、法规,督促经营者严格落实食品安全管理制度,建立健全进货台账和销售台账,严格履行进货查验和索证索票义务,强化经营主体食品安全责任意识,营造食品安全监管良好氛围,同时提醒消费者如果发现相关违法违规行为可以拨打12315投诉举报,西固区市场监督管理局将切实做好全时段、高强度消费维权工作,充分发挥12315投诉举报平台作用,坚持发现一起、处理一起,严肃查处违法违规行为。
下一步,西固区市场监督管理局福利路市场监管所将持续保持高压监管态势,不断强化校园周边食品安全日常巡查力度,建立健全长效监管机制,定期开展“回头看”检查,确保问题整改不打折扣、落实到位,以更有力的举措、更严格的标准,全力守护校园周边食品安全,为广大师生的身体健康和生命安全筑牢坚实屏障。