为严守网络餐饮食品安全底线，切实保障群众外卖用餐安全，郫都区市场监督管理局持续加大网络餐饮整治力度，严厉查处各类食品安全违法行为，现将一起网络餐饮经营主体违法违规典型案例予以公布。
2026年3月4日，成都市市场监督管理局委托成都市食品检验研究院对辖区内某网络餐饮经营单位使用的“二荆条（辣椒）”进行抽检。经检测，该“二荆条（辣椒）”噻虫胺项目实测值0.099mg/kg（标准指标：0.05mg/kg），不符合GB2763-2026《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》要求，检验结论为不合格。同时，该经营主体未履行进货查验义务。
该经营主体上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第二项，《四川省食品安全条例》第五十条第九项，第五十一条的规定，成都市郫都区市场监督管理局已依据《四川省食品安全条例》第一百零四条，第一百零五条的规定，对其作出警告和罚款的行政处罚。
下一步，郫都区市场监督管理局将持续紧盯网络餐饮食品安全突出问题，常态化开展食品安全监督抽检与专项整治行动。同时坚持处罚与教育相结合，落实普法宣传职责，督促餐饮经营商户严守食品安全主体责任，规范食材采购、加工制作全流程经营行为，全力筑牢辖区网络餐饮食品安全坚固防线。
