2026年8月5日，食品标签审核员岗位技能等级证书培训在济南举办，本期有50余位行业同仁参与学习交流，为期三天的培训于7日顺利结束。
随着新版标签相关标准的发布，标签审核员相关课程也进行了全面升级，现场针对新标准变化以及标识管理办法重点条例进行深度拆解讲解，干货满满、实用性极强。为参训人员夯实专业基础、理清合规要点，助力后续更好开展食品标签审核实操工作。
课程内容
本次培训课程编排科学合理，紧密贴合行业合规刚需，采用分阶段授课模式。课程内容由浅入深，涵盖法规标准、细分品类审核、实操演练以及风险应对，同时同步完成中、高级学员等级考核。
培训首日侧重基础理论知识，帮助学员筑牢专业根基。课程讲解食品安全监管体系框架，普及标签相关法律法规及查询方式，重点解读GB7718、《食品标识监督管理办法》标注要求与常见错误，同时解析GB 28050营养标签审核规范，让学员熟练掌握基础审核准则。
第二天主要讲解细分领域合规内容并开展中级考核。课程详解认证标识、特殊食品及进口食品标签合规要求，结合实际案例分析标注风险。课堂设置分组实操练习，学员独立完成标签审核与报告编写，参训中级学员同步完成等级考试，圆满完成中级培训内容。
第三天聚焦高阶合规知识与风险管控，面向高级学员授课。内容包含食品添加剂配料标注、食品声称标识、广宣用语合规判定技巧，同时讲解投诉处理及职业打假应对方法，提升学员风险防控能力。后期再次开展实操演练，强化审核分析与报告撰写能力，高级学员完成等级考试，本次培训课程正式收官。
考试及证书
本次培训依据学员报考等级，差异化设置分级实操训练。
采用小组协作模式，组织学员现场开展标签审核作业，学员相互交流研讨、排查标签瑕疵、制定合规整改方案。
沉浸式的实操模式，帮助学员精准识别日常审核中易忽略的隐性合规风险，实现理论知识与实操技能融会贯通。
培训末期设置等级考核考试，用以检验学员阶段性学习成果，考核合格者将颁发对应等级的食品标签审核员岗位技能等级证书，以标准化认证固化培训成果，进一步规范从业人员专业资质。图片
2026年度后续培训安排预告
2026年09月09-11日武汉
2025年3月新版《预包装食品标签通则》（GB 7718-2025）及配套法规发布，2027年3月16日将全面实施。还有不到1年的过渡期，在新旧标准实施过渡期间，我们也对我们标签审核员的课程进行了更新，助力大家提前理解和掌握新版标签要求，提升标签审核能力。
有兴趣的小伙伴可以安排起来了，我们的课程将使用伙伴网独立开发的线上学习平台进行理论知识学习。然后根据线下培训安排，择期就近参加线下实操培训。既满足了学员学习的需要，又确保了出差时效性要求，理论结合实操案例，让学员切实掌握食品标签审核岗位技能要求。
2026年标签审核员的排期计划已出，建议大家关注具体实操培训课程班次，合理安排时间和行程，尽快报名并完成相关培训及考试。
2026年食品标签审核员岗位技能等级证书培训完整后续考试计划：
第46期09月09-11日武汉
建议2026年7月底之前报名，完成线上理论课程学习。
第47期11月11-13日成都
建议2026年9月底之前报名，完成线上理论课程学习。
第48期12月09-11日南京
建议2026年10月底之前报名，完成线上理论课程学习。
具体报考条件、培训考试计划及更多团体及企业内训
咨询：胡老师 18153592317（微信同号）
