为深入贯彻落实全县“环境大整治、作风大转变、效能大提升”专项行动部署，切实守护广大师生“舌尖上的安全”，近期，泰和县市场监管局城区分局组织执法人员深入辖区中小学、幼儿园食堂，全面开展秋季校园食品安全专项检查。
聚焦环境大整治，擦亮食堂“安全底色”。 执法人员重点对食堂就餐区、操作间、仓储区等区域环境卫生进行拉网式排查，督促学校严格落实餐饮服务操作规范，确保“三防”设施齐全有效。同时，对冷藏冷冻、清洗消毒、食品留样等设施设备逐一查验，并实地检查“互联网＋AI监管”智慧监管设备运行情况，推动后厨操作全过程可视、可管、可控，提升监管智能化、精准化水平。
聚焦作风大转变，压实校园“责任链条”。 执法人员重点核查校园食堂信息公示情况，检查食品安全副校长、食品安全总监、食品安全员、包保干部及食品供应商资质等信息是否规范公示上墙，确保人员到位、责任到人。对检查中发现的人员配备不到位、公示信息不完整等问题，现场提出整改要求并跟踪督促落实。
聚焦效能大提升，打通服务“最后一公里”。 为落实从业人员免费健康体检惠民政策，城区分局主动前移服务窗口，组织工作人员深入辖区学校，集中为食堂从业人员现场办理健康体检登记、资料审核、表格签章等服务，优化办证流程、压缩办理时限，高效落实从业人员持证上岗制度，从源头筑牢校园食品安全防线。
下一步，泰和县城区分局将持续坚持监管与服务并重，健全校园食品安全长效监管机制，全力为广大师生营造安全、放心、健康的饮食环境。
