执法人员以农批市场、大中型商超、餐饮单位为监管重点,针对水果、乳制品、糕点、酒类等热销食品,对原料采购验收、生产加工、仓储销售等环节开展监督检查。食品流通环节,严厉查处销售过期变质、标签标识不合规、来源不明食品等违法行为,同步排查商品过度包装、计量不准等问题;餐饮服务环节,重点检查食材储存、后厨环境卫生、从业人员健康管理等关键控制点,实现风险排查无盲区、监管覆盖无死角。
本次专项检查覆盖农批市场、餐饮服务单位、超市、小作坊等各类经营主体,累计检查经营主体 329 家,组织专项抽检30批次。发现并整改食品安全隐患 42 处,立案查处违法案件1起。通过靶向监管、闭环整改,织密筑牢节日安全防护网。
来源:高新区综合行政执法局








