灶台连民心,守护烟火气。
在餐饮环节方面,市场监管部门聚焦国庆聚餐、景区就餐等重点消费场景,对辖区大中型餐饮单位、景区餐饮、小餐饮等开展食品安全监督检查。
重点围绕信息公示、人员健康管理、食品原料采购、加工操作、餐具清洗消毒等关键环节进行严格把关,坚决杜绝食品安全风险隐患。
针对节日期间外卖订单增多的特点,同步加强网络餐饮食品安全监管,督促平台严格落实主体责任,确保入网商家资质合法、后厨环境干净整洁、餐品制作全程可控,切实守护市民群众舌尖上的安全。
菜篮系民生,筑牢“农安盾”。
围绕食用农产品环节,市场监管部门聚焦大中型商超、农批市场、农贸市场,针对节日消费量大的生鲜食用农产品,对生鲜肉、蔬菜、水果开展节日专项检查。
重点核查生鲜肉品进货查验、索证索票、分区销售落实情况,仔细查阅蔬菜、水果进货溯源资料。督促各经营主体压实食品安全主体责任,规范商品陈列销售,完整留存进货台账,排查化解经营环节风险隐患,保障广大群众节日消费安全。
安全连万家,织密防护网。
针对国庆假期特种设备使用密集的特点,全市特种设备监察力量紧盯大型商超、旅游景区、宾馆酒店等人员密集场所重点区域,围绕设备运行、定期检验、维护保养及应急处置等重要环节,全面开展隐患排查整治。
针对发现问题,督促使用单位立即整改、形成闭环,并推动相关单位严格落实日常巡查、维护保养与应急值守,切实压实安全主体责任,全力保障节日期间特种设备安全平稳运行,守护群众平安过节。
国庆我在岗,监管不断档。
全市市场监管部门将持续织密监管网络、强化应急值守、优化消费维权,以更严的标准、更实的举措、更优的服务,全力维护节日市场平稳有序,为市民营造安心舒心的节日消费环境。
供稿:特种设备处 食安中心








