金秋开学季,为压实校园食品安全主体责任,防范校园食品安全风险隐患,宜春市市场监管局紧盯开学关键节点,通过全覆盖培训、全链条监管等方式,扎实开展秋季校园食品安全保障工作。
聚焦学校食品安全管理人员岗位职责、食品安全风险隐患高发点、食品安全制度落实等重点内容,组织开展校(园)长及食品安全管理人员专题培训9场次,参训人员1100余人次。
聚焦校内超市、食堂后厨环境卫生、食材全流程管控、餐饮具清洗消毒等关键风险点,组织开展校园食品安全专项检查。近期,已检查学校100余家次,对检查发现的风险隐患,坚持即查即改、闭环清零,为新学期广大师生饮食健康筑牢坚实屏障。
下一步,宜春市市场监管局将持续紧绷校园食品安全弦,常态化抓实抓细校园食品安全监管工作,以高标准、严要求的监管举措,守护校园“每一餐”食品安全。








