产品资料如下：
产品名称：鸡蛋
来源地：越南
进口商：富国拓展有限公司
越南农场：QL Farms (Tay Ninh) Liability Limited Company
生产日期：二零二六年六月
中心发言人说：「中心透过恒常食物监测计划，在进口层面抽取上述鸡蛋样本对一系列的除害剂进行检测，结果显示样本的氟虫腈含量为每公斤零点零四四毫克，超出最高准许含量每公斤零点零二毫克；其余除害剂检测结果满意。如有足够证据，中心会提出检控。」
中心已知会涉事进口商上述违规事项，并即时指令其立即将受影响批次产品停售和下架并展开回收。有关产品的回收事宜，可于办公时间致电该进口商的热线2765 8123查询。中心调查显示该批鸡蛋源自越南农场QL Farms (Tay Ninh) Liability Limited Company，并已即时暂停该农场的鸡蛋相关进口许可。此外，中心已采取预防性的措施，所有越南进口的鸡蛋在进口本港时均须扣检，待化验结果满意才予放行及供市场出售。
氟虫腈是一种广谱除虫剂及除螨剂。根据《食物内除害剂残余规例》（第132CM章）（《规例》），任何人进口、制造或售卖含有不符合《规例》除害剂残余要求的食物，即属违法，违例者最高可被判罚款五万元及监禁六个月。发言人续说：「按上述样本检出的除害剂含量，在一般食用情况下，不会对健康造成不良影响。」
中心建议市民应从可靠来源采购鸡蛋及蛋类制品。中心正就事件联络越南当局及与业界保持联系，并会继续跟进事件，加强检测及采取适当行动。调查仍然继续。
中心一直透过恒常食物监测计划，从进口、批发和零售层面抽取鲜鸡蛋样本作测试，确保食物符合本港法例规定和适宜供人食用。在二零二四年至二零二六年八月期间，中心共抽取超过一千个鲜鸡蛋样本作化学（包括氟虫腈）测试，全部通过检测。
