舍斯塔科夫在东方经济论坛框架内“力量所在:本土品牌如何提升鱼类产品需求”的会议上指出:“如果我们的目标是每人每年28公斤,那么我们目前的消费量仅为23-23.5公斤。”
他强调,有必要在这一领域开展系统性工作。
舍斯塔科夫补充指出:“我们已经制定了路线图。我们成立了一个非营利组织‘鱼类产品推广署’,该机构已在积极运作,且正在发展我们认为必要和重要的领域。”
俄罗斯卫生部儿童医疗、助产服务及公共卫生司司长拉斐尔•沙瓦利耶夫5月表示,多年来,俄罗斯民众每年人均鱼类消费量一直没超过21-22公斤,而标准值为28公斤。鱼类是人体蛋白质和Omega-3脂肪酸的重要来源,具有重要的医疗和预防价值。








